Търсене за кулинарното ястие Чорби супи Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Чорби супи
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Супа от раци кулинарна рецепта от село БелославРаците се почистват добре и се измиват, заливат се с 6-7 чаени чаши студена подсолена вода и се сваряват,сол черен пипер магданоз кисело мляко яйца ориз растително масло брашно чесън кромид лук раци |
Дроб в пикантен сос
Дробът, без да се реже, се залива с вода и 1 чаена чаша вино, поръсва се със сол и се слага дафиновият лист. Ври около 20-25 минути. За соса изпържваме брашното до златисто оцветяване в маслото, добавяме останалото вино и бульонът, в който е врял дробът. Разбърква се и се добавя киселото мляко. Оставя се да поври 10-15 минути. Прибавят се нарязаните на ситно краставички, магданозът и копърът. Дробът се сервира, се нарязва на филийки и полят със соса.
сол дафинов лист копър магданоз кисели краставички кисело мляко бульон краве масло брашно бяло вино дроб
Бухти кулинарна рецепта от Пловдив
Яйцата се разбиват с киселото мляко. Прибавят се брашното, малко сол и содата. Сместа се разбива добре. С дървена лъжица, намокрена с вода, се гребе от сместа и се пуска в сгорещената мазнина. бухтите се изпържват от двете страни до зачервяване. Поднасят се поръсени с пудрата захар (или залети с плодов сироп).
пържене растително масло ванилия прах пудра захар сода бикарбонат брашно растително масло кисело мляко яйца
Телешко с прясно зеле кулинарна рецепта от Пазарджик
Месото се нарязва на късове, осолява се и се задушава в мазнината и малко вода до полуомекване. Прибавят се ситно нарязаното зеле, червеният пипер, дребно нарязаните домати. Ястието се осолява по ваш вкус (Изхождайте от презумпцията, че сол може да се до сложи винаги в една манджа или кулинарно ястие, но трудно може да се извади след това!) и се вари на тих огън до готовност.
сол червен пипер растително масло домати прясно зеле телешко месо
Яйца на очи по добруджански
В съд с вряща, подсолена и подкиселена с оцета вода се пускат от ниско счупените яйца, веднага след което съдът се сваля от огъня. Когато белтъкът побелее и забули желтъка, съдът отново се слага на огъня. Яйцата се изваждат с решетеста лъжица и се поставят в широка чиния, заливат се с препърженото масло, оцветено с червения пипер, и се поднасят с качамак или пържени филии.
сол червен пипер оцет супена лъжица краве масло яйца
Смесена салата кулинарна рецепта от Великотърновско
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. Краставицата също се нарязва на кубчета и се прибавя към картофите. Сместа се залива с киселото мляко и растителното масло, осолява се и се подкиселява със сока на лимона. Разбърква се добре и се изсипва в чиния за салата.
сол лимон растително масло супена лъжица кисело мляко краставица картофи
Баница с тиква
Обелената и настъргана на едро ренде тиква се задушава в част от маслото до полуомекване, след което се смесва със счуканите орехови ядки, галетата и канелата. В тавичка, намазана с масло, се нареждат няколко листа от готовите кори, като се поръсват с разтопеното масло. Върху тях се разстила част от тиквата и се поръсва със захар. Отново се слагат листа, плънка и т. н. Завършва се с 2-3 кори, поръсени само с мазнина. Баницата се нарязва на парчета Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в средно силна фурна. Поднася се поръсена с пудрата захар и ванилията.
пудра захар ванилия канела галета орехови ядки чаени чаши захар краве масло тиква готови кори
СиренкаКулинарна катетория - Продуктът с име Сиренка трябва да отговаря на следните изисквания: Произведена от банично тесто с растителна мазнина, пълнеж от бяло саламурено краве сирене. Тегло - 150 гр./бр. Всяка кифла да е индивидуално опакована в полиетиленово пликче. Сиренка Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация