Търсене за кулинарното ястие Чорби супи Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Чорби супи
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Дроб сарма кулинарна рецепта от ПловдивАгнешките дреболии се сваряват в подсолена вода, след което се изваждат и се нарязват на ситно, а бульонътсол черен пипер джоджен доматено пюре яйца кисело мляко ориз мазнина пресен кромид лук агнешко було агнешки дреболии от агне |
Каша с агнешко месо кулинарна рецепта от Пазарджишко
Месото се отделя от костите, нарязва се на късчета и се слага да ври в съд с 4-5 чаени чаши подсолена вода. Брашното се запържва до порозовяване в половината от мазнината, след което при непрекъснато разбъркване се разрежда на каша с бульона от месото. Към кашата, след като поври десетина минути, се прибавят месото, черният пипер, счуканият чесън и оцетът. Ястието се вари още 10-15 минути. При поднасянето се полива с останалото масло, оцветено с червеният пипер.
сол черен пипер червен пипер оцет чесънскилидки краве масло брашно агнешко месо
Рибник от речна риба с булгур кулинарна рецепта от Свищовско
Булгурът се почиства и измива, след което се вари във вода и се изсипва в тавичка. Отгоре се нарежда почистената и измита риба и се посипва със ситно нарязаните лук и джоджен. Мазнината се загрява до завиране, оцветява се с червения пипер, и се изсипва върху рибата. Ястието се осолява, разбърква се, залива се с вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурна.
сол джоджен червен пипер растителна мазнина пресен кромид лук булгур речна риба
Бананов сладолед
Обелват се бананите. Натрошава се шоколадът на парченца и се разтопява на водна баня, добавя се сметаната и сместа се разбърква. Нарежете бананите на парченца и заедно с разтопения шоколад, сметаната, ликьор и какаото ги пасирайте. Получената кулинарна смес поставете в подходящ съд, който поставете във фризера докато сместа замръзне.
банани шоколад сметана ликьор какао банан
Градинарска салата кулинарна рецепта от Пловдив
Пиперките се почистват от дръжките и семето и се нарязват на тънки ивици. Краставицата се обелва и се нарязва на малки кубчета. Доматите се нарязват на филийки. Смесват се, осоляват се на вкус и се поливат с растителното масло и оцета. Салатата се изсипва в голяма чиния, украсява се с нарязания на колеца лук и се поръсва с настърганото сирене или изварана нарязания магданоз.
сол магданоз настъргано сирене кромид лук оцет растително масло домати краставица пиперки
Гъби с яйца и сирене
След като се измият и почистят, гъбите се нарязват на парчета и се задушават в малко подсолена вода, а лукът, нарязан на дребно, се задушава отделно в олиото. Смесват се и към тях се прибавя натрошеното сирене или извараи 2 яйца, 1/2 от маслото, ситно нарязан магданоз, сол и чер пипер. Ястието се изсипва в тава, залива се с прясно мляко, в което са разбити другите 2 яйца, покрива се с парченца от останалото масло Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до зачервяване.
сол чер пипер магданоз прясно мляко кромид лук яйца сирене олио прясно масло пресни гъби
Пиле с ориз
В затоплената мазнина се поставя ситно нарязаният кромид лук, а след това се задушават няколко минути ситно нарязаните домати. Прибавят се червеният пипер, обелените скилидки на чесъна, нарязаните на дребно пиперки и пилето, нарязано на порции. Ястието се осолява и се задушава 15-20 минути. Прибавя се изчистеният и измит ориз. След това се прибавят 2 и 1/2 чаени чаши топла вода. Ястието се оставя на тих огън 20-30 минути, без да се разбърква, поръсва се с настъргания кашкавал и се поднася.
сол чесън скилидки кашкавал домати зелени пиперки червен пипер кромид лук ориз растително масло пиле около
Пастет свинскиКулинарна катетория - Продуктът с име Пастет свински трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 6155- 79 или еквивалентна ТД на производителя. Произведен от свинско месо, свински черен дроб, бульон, сол и подправки. Гладка повърхност с хомогенен бледорозов до сивокафяв цвят, специфичен вкус на вложените подправки. @масленост в сухото вещество- не повече от 65 % @водно съдържание- не повече от 60 % @готварска сол- от 1.2 до 2.2 Пастет свински Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация